沖縄県で栽培される国産コーヒー コーヒーはブラジルなどでしか栽培されないとついつい思ってしまう。というかそう思っていた。日本では栽培されないんだろうな〜なんて漠然とだが思い込んでいた。...
炭酸入りコーヒーの再登場 コーヒーに炭酸を加えたドリンク「エスプレッソソーダ」（サントリー）、「ネスカフェ スパークリング・カフェ」（ネスカフェ）、「カフェ・ラ・シャワー」（ＵＣＣ）が相次いで販売された。...
月刊情報誌「日経トレンディ」（日経ＢＰ社）は、同誌が選ぶ「２０１３年ヒット商品ベスト30」を発表し、「コンビニコーヒー」を1位に選んだ。...
イタリア発相互扶助の精神 「Suspended Coffees」という言葉を聞いたことがあるだろうか。「サスペンデッドコーヒー」は、日本では「保留のコーヒー」と訳されている。...
沖縄滞在はおいしいパンとコーヒー 私は沖縄が好きだ。一年で数回は沖縄を訪れる。沖縄のベストシーズンは、夏のイメージだが、ゴールデンウィークの前後や秋や冬も天気が悪い日が多い時もあるが、過ごしやすい気候で私は東京を抜け出して沖縄に行く。...
